技术百科

隆泽熬糖锅设备特点：① 一次冲压锅胆：采用宜兴北海封头，材质为304不锈钢② 电脑雕刻刮板：搅拌装置由隆泽机械自身打造，与半球封头更贴合③ 专利设计：实用新型专利人性化构造设计 ④ 食品级材质：整机材质SUS304不锈钢，整机！⑤ 高标准切割件：所有板材及管材均由激光切割机标准切割燃气加热熬糖锅优缺点介绍：① 功率小，普通用电即可，对硬件现场要求低。② 受热面积大，加热直接。③ 安装容易 ...

关键词：熬糖锅,电动熬糖锅,真空熬糖锅,全自动熬糖机电动熬糖锅特点：熬糖速度快，糖膏亮度好，透明度高、不糊锅，可以一边熬一边抽真空。 容量：40-80k g电磁真空熬糖锅加热功率：30kw (可五档互换，功率可调）真空度：-0.95map搅拌功率：1.1kw

该设备有四只搅拌头，无需人工炒制，锅体可倾，液压控制，自动卸料，非常方便。采用背面集中排废气，安全，搅拌头在锅内自转和公转，能增强独特炒制时间，煤气燃烧供热/电磁加热供热，适用于炒制（或烘焙）蔬菜、鱼肉、调味品、药材等，常用于餐饮，烘焙，食品加工等行业。以下就四爪搅拌翻炒锅做一简单介绍，请知悉。目录 1工作原理 2操作步骤 3设备特点 4适用范围 一、工作原理液压站是由液压泵、驱动用电动 ...

全自动搅拌炒锅静音节能炒锅【简介】隆泽新技术大型全自动搅拌炒锅静音节能炒锅，搅拌系统采用自转公转相结合的方式，采用五爪搅拌，其中三个搅拌爪是公转，另外两个搅拌爪是自传。搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。锅底接触无死角，刮锅干净彻底，搅拌均匀更彻底。全自动搅拌炒锅静音节能炒锅【原理】1.全自动红外线静音节能炒锅锅体与炉体之间形成炉膛，炉体上、锅体下方对应 ...

选购智能球形爆米花机就来诸城隆泽机械        全自动大型商用球形爆米花机设备是集加热与搅拌翻炒为一体的自动化工业化商用化食品加工设备，是诸城隆泽机械是诸城隆泽机械多年来根据食品行业发展趋势，以及为了满足食品生产的工厂大批量市场生产的需求而研发生产的大型商用爆米花生产加工设备。        智 ...

隆泽炒糖机产品实图拍摄炒糖锅使用方法：1、开机使用前，检查一下导热油油位是否到达规定油位（夹层下150㎝）。2、将锅刷洗干净，投入物料。3、本机开机前，应先打开上边的注油阀。4、接通电闸，打开红色开关，炒锅将温度控制旋钮旋转到所需温度（多数180℃左右，不能超过280℃）即可进行正常生产。5、关闭电闸，关闭注油阀，可倾夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。

熬焦糖色的机器设备 全自动电磁行星搅拌炒锅 隆泽作为专业的电磁化糖锅，大型熬糖锅，电熬糖锅，熬糖设备，制糖设备生产和销售的电磁热加工食品机械厂家，多年从事新型电磁熬糖设备的研发和生产。很多客户在对比多家传统熬糖设备厂家后，终选择了我们新型的电磁自动熬糖锅。有了精准的电脑数字控制完全可以满足出料出品统一，不良品率大大降低，几乎为零。什么是炒糖色？糖类在加热遇高温后，发生缩合形成焦糖色素并同 ...

电磁熬糖炉 电熬糖机 化糖机 溶糖机。产品型号：LZ-AT300L额定电压：380V/220V点击功率：15./2.2/3KW总容积：300L有效容积：300L下锅口直径：700mm；微晶锅直径：610mm上锅口直径：800mm；上锅口深度：250mm外形尺寸：1870*1530*1800重量：400KG产品特点：1、高效。采用高频磁场感应涡流加热原理直接加热，加热快、效率高达93％以上、能耗低。 ...

隆泽炒糖机产品实图拍摄炒糖锅使用方法：1、开机使用前，检查一下导热油油位是否到达规定油位（夹层下150㎝）。2、将锅刷洗干净，投入物料。3、本机开机前，应先打开上边的注油阀。4、接通电闸，打开红色开关，炒锅将温度控制旋钮旋转到所需温度（多数180℃左右，不能超过280℃）即可进行正常生产。5、关闭电闸，关闭注油阀，可倾夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。

安全快速的海盐焦糖酱的做法以前熬焦糖酱，都在炉灶旁边小心伺候着。要么半天都不成功。要么就是生怕一个不小心，会被滚烫的糖液烫伤，还要担心会把焦糖熬过头。等等等等。做为无敌懒人的我，自然要想方设法改变这种情况。于是，便有了今天这个简单快速的好方法。无油烟，无喷溅，全程一个碗，10分钟左右搞定哦!准备一个耐高温的微波炉可用的容器。容器最好大一些深一些。将糖、水、玉米糖浆、柠檬汁，香草精华、盐倒进去，搅拌 ...

供应商用电加热炒糖化糖锅 全自动黑芝麻糖熬糖锅 拌糖锅商用化糖锅多功能炒糖锅六爪大型拌糖机商用炒糖锅直销特供，24小时热线电话：400-666-5737   各种型号大小，各种加热方式，均接受定制。

白砂糖稀熬制方法：    1、首先将化糖锅加热，加入适量清水，再放入白砂糖。水与糖的比例是2比1。也就是说放两份水，放一份白砂糖。    2、白砂糖放入以后，打开搅拌电机进行搅拌，搅拌刮板为食品级耐高温四氟板，搅拌防止粘底。    3、水温要逐渐升高，为的是利于糖溶解在水中。    4、加热过程中，糖液的温度逐渐变高， ...